|
|
Pesto Pastasalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
259g.Tricolore pasta,125g.Feta,250g.Kerstomaatjes,1Rode ui,150g.Groene pesto,200g.Gemengde paprikablokjes,Zout,Peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking beetgaar.
Giet de pasta af en vang van het kooknat 1 dl.op.
Doe de gare pasta in een vergiet en spoel de pasta af met koud water.
Snijd de feta in blokjes.
Halveer de kerstomaatjes.
Snipper de ui.
Meng het kooknat door de pesto.
Schep de pasta met de blokjes paprika,ui,blokjes feta,kerstomaatjes en het pestomengsel door elkaar.
Breng de salade op smaak met zout en peper.
|
|
|